Avez-vous vraiment besoin de boire de l’eau tiède et du citron le matin à jeun ?


C’est probablement le conseil bien-être le plus populaire sur les réseaux sociaux : buvez un verre d’eau tiède avec du jus de citron le matin à jeun. Ce réflexe aurait diverses vertus amincissantes, détoxifiantes ou digestives.

Même les stars – de Gwyneth Paltrow à Jennifer Aniston et Beyoncé – s’en sont emparées.

« Le conseil de boire de l’eau tiède et du jus de citron vient de la médecine ayurvédique, médecine holistique et préventive, dont le rôle est d’apporter des connaissances et des pratiques ciblées, pour que le corps et l’esprit soient en harmonie et en pleine santé ». explique Sabine Monnoyeur, kinésithérapeute à Paris.

Mais ce geste bien-être convient-il vraiment à tout le monde ?

L’eau tiède au citron, un élixir sain

Commençons par les avantages. Dans cette boisson extrêmement simple, deux éléments : de l’eau tiède et du citron.

Boire de l’eau tiède au réveil a un pouvoir hydratant.

“Boire de l’eau tiède le matin peut avoir un effet très bénéfique non seulement sur l’hydratation du corps, mais aussi sur les tendons, les muscles et les voies respiratoires. “Quand tu as une toux par exemple ou quand tu as la grippe, tu vas diluer les sécrétions. Maintenant pour quelqu’un qui n’est pas malade ça va lui permettre de préparer la muqueuse gastrique à la digestion de certains aliments”, explique-t-il. Nina Cohen-Koubi, nutritionniste à Paris.

Vient ensuite le citron, véritable allié pour la santé. Source de vitamine C et de potassium, le citron possède par exemple un fort pouvoir antioxydant. “La vitamine C contenue dans le citron stimule et renforce le système immunitaire et agit même sur les parois vasculaires. Quand on augmente le système immunitaire, on prévient de nombreuses pathologies et on se sent dans une meilleure condition physique globale”, décrypte le médecin parisien.

De plus, selon un étude publiée par Bibliothèque nationale de médecine, les aliments riches en vitamine C peuvent avoir des effets protecteurs sur la santé cardiovasculaire. Un citron peut contenir jusqu’à 31 mg de vitamine C, ce qui peut couvrir jusqu’à 51 % des besoins quotidiens de l’organisme.

Encore une fois grâce à cette teneur en vitamine C, le citron a aussi propriétés antivirales et antibactériennes qui en font un bon allié du système immunitaire pour éviter les rigueurs de l’hiver.

Comme l’explique Sabine Monnoyeur, l’eau citronnée associée à une bonne alimentation peut être complémentaire et intéressante pour « détoxifier » tout le corps grâce à son action purifiante sur l’estomac, le foie et les reins. Le citron agit comme diurétique et drainant.

Le physiothérapeute vous conseille également de le faire traitement pendant 21 jours et faire des “fenêtres de guérison” pendant au moins une semaine, pour que le corps ne s’y habitue pas et pour ne pas irriter le système digestif.

Les limites thérapeutiques du citron le matin

Mais ne vous y trompez pas ! L’eau tiède au citron n’a pas que des avantages.

Premièrement, le côté « miracle » de tout aliment ou préparation est dangereux. Bien que cette routine de bien-être puisse fonctionner pour certaines personnes, d’autres auront du mal à l’adopter. « Cette pratique ne convient pas à tout le monde, car selon le soulagement, votre composition métabolise plus ou moins bien les acides dits légers comme ceux du citron… », prévient notre kinésithérapeute.

Ensuite, quant aux vertus supposées de la perte de poids : elles n’existent pas vraiment. « Vous pouvez boire trois litres de jus de citron tiède chaque matin, si vous ne choisissez pas une alimentation équilibrée et un mode de vie sain, cela ne vous fera jamais perdre 1 gramme… », admet Sabine Monnoyeur.

La température de l’eau est également importante. Cela doit être impératif tiède, se souvient Nina Cohen-Kubi. « Une eau trop chaude est mauvaise pour la muqueuse de l’œsophage », prévient l’expert qui recommande de consommer le jus de citron le plus tôt possible car au bout de 15 minutes, il aura perdu 50 % de sa teneur en vitamine C.

Effets nocifs sur le système digestif

En plus des limites ci-dessus, ce “remède miracle” peut aussi causer beaucoup plus de souffrances à certaines personnes. Consommée à jeun comme recommandé, l’eau citronnée peut être agressive sur les muqueuses de l’œsophage et de l’estomac. “Chez certaines personnes, il peut y avoir des risques d’œsophagite ou d’ulcères”, prévient la nutritionniste.

“Lorsque le corps reçoit des aliments au pH acide, il compense cette acidité avec des bases métalliques. Il alcalinise, c’est à dire restaure le pH. C’est ce qu’on appelle un système de régulation, mais pour certaines personnes, cette transformation demande beaucoup de travail et le corps peut être endommagé, explique Sabine Monnoyeur. Surtout quand ce soin n’est pas niché dans une alimentation équilibrée et un mode de vie sain.

Enfin, comme pour tout nouveau traitement, il est préférable de demander l’avis d’un professionnel de santé qui saura mieux vous conseiller en fonction de votre état de santé général.

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